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如何做好餐饮O2O用户体验?

网络营销策划 樱桃博客 525℃ 5评论

在以客户为中心的商业时代的经济活动中,消费者个体的体验过程其实也是一个无形中积累企业竞争力和影响力的过程。餐饮行业领域的O2O模式中,用户体验是指消费者在消费过程中的线上,线下产品和服务体验。

用户体验问题解析

提到用户体验,首先摆在用户面前的是了解任何事物都需要注意的两个问题。

用户体验的问题

“是什么”的问题

所谓“用户体验”概念中,有以下3个决定用户体验好的因素。

(1)系统。实用性,畅通性等。

(2)用户。外界态度,自身情绪等。

(3)使用环境。舒适性,关联性等。

随着社会经济的发展,经济活动中对用户体验的关注度逐渐得以提升,在消费者的可选择性大大增加的环境下,“体验为王”的竞争态势进一步明朗化,并随着消费者信心发布方式的多花化和范围的加大,其话语权在更大程度上获得了加强。

在这一过程中,商品成服务的用户体验之旅真正开始。只有很好地从消费者角度出发,做到以下3点,才能提升消费者的用户体险,才能称之为好的用户体验。

(1)带来超出用户预期的惊喜与感动。在餐饮企业成商家给用户提供产品或服务时,达到用户预期的体验效果并不能称之为完全成功的用户体验,只有那超出用户预期的产品成服务提供才能供给用户额外的惊喜与感动,才能更好地提升餐饮企业或商家的形象,形成良好口碑。

(2)带来能为用户所具体感知的价值。餐饮产品或服务给用户带来的体验,贯穿用户食用产品或享受的价值和体验,那么,它们就有可能获得竞争优势。

(3)带来贯穿每一个细节的魅力感受。细节,因其重要性,所以一直是人们特别强调要注意的问题:也因其细小,经常被人们所忽略题。基于此,注意把新握细节往往更容易获得成功。O2O模式的餐饮行业的营销与运管更是如此。

从提升用户体验出发,从产品成服务的细节着手,让用户感觉到消费过程中的愉悦和价值,从而打造餐饮企业品牌产品和服务,这是餐饮企业获得成功的重要方式。

更重要的是,往往个很小的细节问题的忽视,就会全盘损毁企业或商家好不容易塑造的企业良好形象,这明显得不偿失。

综上所述,用户体验的关键就在于用户所得到的对产品成服务的观感,而这从企业或商家角度来说,就是企业战略上的产品观、服务观的具体体现。

在餐饮O2O中,用户体验不仅包括线下的产品成服务体验,还包括线上的硬件或软件的使用体验及沟通与交流的互动体验。

“怎么样?”的问题

以消费者为核心的营销中,用户体验是一个影响营销全局和发展前景的重要因素。这也是由餐饮O2O模式的商业应用和发展过程中消费者的目标转变决定的。

在这种形势下,用户体验更是备受关注。因此,企业或商家所提供的好的用户体验不仅是餐饮商户营销实现的重要条件,也是提升客户忠诚度和增加客户黏度的重要保证。

而营销实现与客户忠诚度的保持,它们与企业或商家之间有一个非常重要的连接途径,那就是企业品牌的建立。在如今端到端、点到点和社会化的营销布局中,企业和商家可以基于O2O模式的应用,通过自媒体建立自身的营销品牌。

可见,用户体验的提升是建立企业品牌的绝佳途径。对企业或商家而言,改善和提升用户体验,可以使得消费者在某种程度上重新认识品牌产品,并在此过程中形成企业或商家与消费者互动的营销模式。

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(5)个小伙伴在吐槽
  1. 如果餐饮O2O用户体验就没有做好的话,不要谈以后能够做好其他的了,更不要去谈以后生意是多么多么的好了。
    线上与线下营销结合2018-06-30 23:45
    • 用户体验能够让顾客进行二次转化三次转化甚至更多次的转化,当然让顾客进行转化不仅仅只靠用户体验这方面就可以了,如果用户体验就没有做好的话,可能这次顾客成交了就不会再成交下次了吧!
      樱桃博客2018-07-01 00:01
    • 不管什么行业都需要把用户体验给做好,不仅仅是餐饮行业,用户体验也是转化环节的重要的一个方面。
      深圳seo技术博客2018-07-02 19:54
  2. 用户体验不好别人就不会在你们这家店来吃饭了
    包青天2018-07-04 22:27
    • 即使饭店菜做得再好,饭店的环境和服务员的服务态度极差,也会损失很大一部分的人群,所以用户体验也应该重视起来。
      樱桃博客2018-07-04 23:00